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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Foix, 91, Ariège, Île-de-France

Notre Restaurant Don Camillo de Foix recherche un(e) cuisinier(e) expérimenté / Grillardin / Pizzaiolo MISSION PRINCIPALE : - Participer à la production culinaire de manière autonome, qualitative et organisée. - Garantir le respect des fiches techniques, des normes d'hygiène HACCP, et contribuer activement à la fluidité du service. - Être un pilier de l'équipe cuisine au quotidien - Assurer la production des plats selon les fiches techniques et standards de la maison (pizzas, plats du jour, entrées, desserts) - Maîtriser les temps de cuisson, le dressage et l'enchaînement des commandes - Assurer un service fluide en coordination avec la salle - Gérer les coups de feu avec efficacité et sang-froid COMPÉTENCES REQUISES : - Maîtrise des techniques de cuisson, de taillage et de dressage - Bonne connaissance des normes d'hygiène alimentaire (PMS / HACCP) - Capacité à travailler en équipe et à encadrer ponctuellement des commis ou apprentis - Autonomie, rigueur, fiabilité, rapidité d'exécution Entretien et hygiène : - Appliquer rigoureusement les normes HACCP - Nettoyer et désinfecter son poste de travail après chaque service - Participer au nettoyage global de la cuisine[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Menoux, 32, Allier, Occitanie

Nouveau restaurant bistronomique à Saint-Menoux recherche un/e cuisinier(ière) talentueux(euse) et passionné(e) pour rejoindre une équipe dynamique. Vous avez une expérience significative en cuisine traditionnelle (notion "desserts à l'assiette en restaurant" serait un plus), une connaissance approfondie des techniques culinaires et une capacité à travailler sous pression. Responsabilités : - Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les normes de l'établissement. - Assurer la qualité et la présentation des plats. - Gérer les stocks. - Maintenir un environnement de travail propre et organisé. - Collaborer avec l'équipe pour garantir une expérience client exceptionnelle. Exigences : - Expérience de 1 an minimum en tant que cuisinier, CAP ou BEP - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement. - Flexibilité pour travailler les soirs et les week-ends. Avantages : - 39 heures/semaine annualisées, 5 semaines de CP, mutuelle, avantages en nature - 2 jours de repos consécutifs - Opportunités de formation et de développement professionnel. - Environnement de travail familial et convivial. Si[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Nonsard-Lamarche, 55, Meuse, Grand Est

Nous recherchons DE TOUTE URGENCE pour notre restaurant O'CLOS DU PERE O'CA (Cuisine traditionnelle bistronomique et Bar lunch) situé à Nonsard Lamarche un(e) Cuisinier(iere) confirmé(e) Vos principales responsabilités : - Participer à la création, la préparation et la mise en œuvre des plats de la carte, dans le respect des fiches techniques et de la saisonnalité - Sélectionner et sublimer des produits frais et de qualité, locaux ou d'importation, selon les standards du restaurant - Réaliser les cuissons, assaisonnements et dressages avec précision, élégance et cohérence visuelle - Contribuer à la mise en place et à la recherche culinaire autour de recettes simples mais raffinées - Assurer la gestion des stocks, la réception et le contrôle des marchandises (DLC, qualité, traçabilité) - Maintenir la propreté du poste, le respect des protocoles HACCP et le rangement de la cuisine - Collaborer étroitement avec la direction pour garantir la cohérence entre l'assiette, le service et l'expérience client Profil recherché : - Expérience en cuisine bistronomique. - Personne rigoureuse, soignée et méticuleuse. - Expérience d'au moins 1 an requise (sauf pour les personnes[...]

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Chef de Rang (H/F) Brasserie située à Blois, recherche un(e) Chef de Rang passionné(e) et dynamique pour rejoindre son équipe. Restaurant convivial et reconnu pour son ambiance chaleureuse, nous proposons une cuisine traditionnelle ainsi qu'une activité limonade tout au long de la journée. Vos missions : Assurer un accueil chaleureux et un service de qualité Gérer votre rang en autonomie Conseiller les clients et garantir leur satisfaction Superviser le bon déroulement du service Participer à la mise en place et au maintien de la qualité de la salle Travailler en coordination avec l'équipe de salle et de cuisine Profil recherché : Expérience en restauration exigée Sens du service et excellent relationnel Dynamique, organisé(e) et réactif(ve) Capacité à gérer un service avec efficacité et bonne humeur Esprit d'équipe indispensable Ce que nous proposons : Une équipe conviviale et professionnelle Un établissement dynamique au cœur de Blois Un poste stable avec possibilité d'évolution Prise de poste rapide

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre d'un accroissement d'activité, nous recherchons une personne pour compléter notre équipe. Vous assurerez le service du samedi midi uniquement ; possibilité d'augmenter l'intensité horaire à terme. La personne sera expérimentée et autonome (binôme avec la cuisinière). Nous sommes une petite structure située en centre ville, nous pratiquons une cuisine traditionnelle avec une touche d'originalité.

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bizanet, 11, Aude, Occitanie

Le poste : RECRUTEMENT : EMPLOYÉ DE RESTAURATION COLLECTIVE / COMMIS CUISINIER EN EHPAD Rejoignez une équipe bienveillante et un environnement où votre travail contribue au bien-être des résidents ! Nous recherchons : Employé de Restauration Collective - Commis Cuisinier motivé(e), soigneux(se) et impliqué(e) pour intégrer la cuisine d'un EHPAD. Vos missions (détaillées) Préparation culinaire Participer à la préparation des repas du midi et du soir selon les menus établis Éplucher, couper, assembler et cuire les aliments selon les techniques de base Préparer les entrées, desserts, potages et textures modifiées (mixés, hachés.) Respecter les régimes alimentaires : sans sel, diabétique, textures adaptées. Aide à la production Soutenir le cuisinier dans les productions chaudes et froides Réchauffer les plats et assurer la finition des préparations Dresser les assiettes ou plateaux dans le respect des grammages et des normes Adapter les portions et textures selon les prescriptions médicales Hygiène & sécurité alimentaire Appliquer strictement les règles HACCP et les protocoles internes Nettoyer et désinfecter son poste, le matériel et la zone de travail S'assurer de la bonne[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Labeaume, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Café restaurant avec terrasse très fréquenté en saison, situé dans un cadre naturel exceptionnel en sud Ardèche. Cuisine simple, généreuse et soignée, privilégiant les produits locaux et de saison, pour une clientèle de vacanciers et d'habitués. Vos missions: - aider un cuisinier à un poste (chaud, froid, desserts selon profil): mise en place, réalisation et envoi des plats dans le respect des fiches techniques. - assurer la qualité, la régularité et la rapidité des préparations, en coordination avec le Chef de Cuisine et la Chef de Partie et le reste de l'équipe - participer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises, ainsi qu'à la gestion des stocks sur votre partie - appliquer et respecter le règles d'hygiènes et de sécurité alimentaire (HACCP et maintenir votre poste propre et organisé Profil recherché: - CAP ou BEP ou expérience confirmée en tant que Commis de cuisine en restauration traditionnelle ou bistronomique, idéalement en saison - rigueur, sens de l'organisation, capacité à travailler en volume et sous pression lors de gros services - esprit d'équipe, envie d'apprendre et de s'investir dans une petite brigade

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Peigney, 52, Haute-Marne, Grand Est

Le restaurant du Camping de LA LIEZ recherche un cuisinier pour la saison 2026. Situé dans un cadre agréable avec vue panoramique sur le lac de La Liez, possède une salle en intérieur et une terrasse. Missions : - Superviser l'ensemble des activités de la cuisine. - Garantir la qualité gustative et visuelle des plats. - Encadrer et animer l'équipe de cuisine. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : - Maîtrise des techniques culinaires traditionnelles et modernes. - Capacité à gérer une équipe et à travailler sous pression. - Créativité et sens de l'innovation. - Connaissance approfondie des produits locaux et de saison. - Formation en hôtellerie/restauration souhaitée. Conditions : Rémunération entre 1600€ et 1800€ NETS

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Jungholtz, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Au sein de notre restaurant traditionnel, nous recherchons d'urgence un aide de cuisine / plongeur. Vous assurez la plonge et venez en aide dans la préparation des ingrédients. Ce poste est en extra de 10 à 15h par semaine, selon les besoins, pour la saison estivale de juin à aout. Vous avez de préférence une 1ère expérience dans la restauration, mais nous restons ouverts à une personne débutante motivée pour apprendre le métier. Prise de fonction dès à présent.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Pamiers, 92, Ariège, Île-de-France

Pour un restaurant de type traditionnel (tous les plats sont élaborés maison, travail avec des produits frais), vous travaillerez essentiellement les entrées et les desserts mais pourrez intervenir également sur la préparation des plats. Vous gérez les stocks et les menus. Environ 45 couverts par service - Le restaurant est ouvert du lundi au dimanche (fermeture mardi et mercredi). Deux jours de repos dans la semaine le mardi et le mercredi.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Challans, 85, Vendée, Pays de la Loire

Chez La Mie Câline, nous partageons le goût de la gourmandise, de l'aventure humaine et du travail bien fait avec nos 38 millions de clients. Une recette équilibrée entre la boulangerie traditionnelle et la restauration rapide, en prenant soin de nos produits, de nos collaborateurs et de notre planète ! Dans le cadre du développement de notre magasin La Mie Caline de Challans, nous recherchons une personne pour renforcer notre équipe dès maintenant au poste de préparateur vendeur. Préparer et cuire les produits en veillant au respect des recettes et des règles d'hygiène. Mettre en place le magasin et réassort des vitrines Accueillir, conseiller et servir nos clients avec le sourire. Maintenir la propreté et les normes d'hygiènes L'univers du métier Un poste polyvalent Une équipe sympa et un environnement structuré Une formation interne à nos méthodes Une expérience valorisante dans un réseau reconnu Vos atouts : Ponctualité indispensable Sens de l'organisation et rigueur. Bon relationnel et esprit d'équipe. Capacité à travailler en autonomie. Une première expérience en vente ou en restauration est un plus Horaires : 6h30 au plus tôt et 19h45 au plus tard. Travail le[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bresse, 88, Vosges, Grand Est

Nous recherchons un cuisinier disposant d'un minimum d'expérience dans un restaurant traditionnel. Le poste est organisé sur 35 heures par semaine. Le restaurant est fermé le lundi. Il est ouvert uniquement le midi en semaine, ainsi que le vendredi et samedi soir. Les horaires sont en continu, sauf le vendredi. Vous serez également amené(e) à effectuer de la plonge. Profil recherché : personne dynamique, motivée et curieuse. Poste non logé.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. L'agence Staffmatch de Lorient recherche pour l'un de ses clients un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration. Vos missions seront les suivantes : - Préparation des produits et mise en place, - Vente de produits selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Accueil des clients et service des clients, - Encaissement des commandes, - Nettoyage et entretien de la salle de restauration et de la cuisine, - Plonge. Profil recherché - Vous êtes dynamique, motivé(e), - Vous aimez travailler en équipe et vous maîtrisez les normes HACCP, - Vous souhaitez intégrer une entreprise sur du long terme et/ou en intérim. Alors n'attendez plus et postulez! En devenant intérimaire chez Staffmatch, plus vous travaillez, plus vous êtes récompensés ! Vous aurez accès à toute une gamme d'avantages tels que des goodies exclusifs, des[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Notre restaurant de cuisine traditionnelle recherche 1 cuisinier H/F,pour un CDD de 4 mois (de juin à septembre) Sous la responsabilité du chef, vous : - Préparez les plats à la carte à partir de produits frais et de saison - Proposez des recettes - réceptionnez les produits, les contrôlez et les stockez et participez aux commandes et achats - aidez à l'entretien de la cuisine et des équipements, et éventuellement à la plonge Vous travaillez aux 2 services du mardi au samedi (restaurant fermé les dimanche et lundi) en coupure, en 35h . Postes à pourvoir de suite

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Conjux, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Et si votre prochain poste avait vue sur le Lac du Bourget ? Pour la saison estivale, Perrine et son équipe recherchent un(e) Barman / Barmaid pour rejoindre La Jetée, restaurant traditionnel idéalement situé au bord de l'eau. Nous recherchons une personne , souriante et motivée pour participer à une saison riche en rencontres, dans un cadre exceptionnel et au sein d'une équipe conviviale. Le poste : Contrat 39 heures 1 800 € net par mois - Salaire négociable selon expérience Poste à pourvoir immédiatement Contrat jusqu'à fin août, avec possibilité de prolongation jusqu'à fin septembre Vos missions : Réaliser et servir les boissons dans le respect des standards de l'établissement Assurer la mise en place et la tenue du bar Conseiller les clients et contribuer à leur satisfaction Participer à la fluidité du service avec l'équipe de salle Veiller à la propreté et à l'organisation de votre poste de travail Ce que nous recherchons : Une première expérience derrière un bar est appréciée Un bon relationnel et le sens du service De l'énergie, de la réactivité et un esprit d'équipe L'envie de s'investir dans une saison dynamique Ce que vous trouverez chez nous : Un cadre de[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'un restaurant traditionnel et familial, vous aurez pour tâches de : - Préparer et nettoyer la salle de restauration, - D'accueillir les clients et prendre les commandes, - Réaliser le service à table et/ou en terrasse, -Vous aurez également la responsabilité des encaissements. 2 jours de repos suivant roulement. Débutant/e accepté/e si intéressé/e par le métier et motivé. CDD pour le saison Ete ou CDI à pourvoir à Ax les Thermes

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous travaillerez dans une équipe jeune et dynamique. Deux jours de congés journées en coupure ou journée en continuité Ouvert du mardi au dimanche. Restaurant traditionnel et crêperie, ouvert en limonade les après-midi. Saison estivale. MISSION : - La prise de commande et le service - Les mises en places et débarrassage de la salle - L'accueil des clients - Le service au bar PROFIL : - Expérience: aucune si personne motivée - Etre souriant, disponible et agréable - Rapidité et efficacité CONDITIONS : - CDD 3 mois possibilité CDI par la suite - contrat de 35 heures/semaine ; mais temps de travail allant de 35 à 39 heures par semaine - heures supplémentaires majorées à 10%, 25%, 50% - 2 jours de repos/semaine Poste à pourvoir rapidement 1895€ brut/mois pour 35 heures Envoyez votre CV par mail Restaurant : Les Iles du Cantal Société : SARL Les Iles Type d'emploi : CDI Lieu du poste : En présentiel

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. L'agence Staffmatch de Lorient recherche pour l'un de ses clients basé à Quimper un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration. Vos missions seront les suivantes : - Préparation des produits et mise en place, - Vente de produits selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Accueil des clients et service des clients, - Encaissement des commandes, - Nettoyage et entretien de la salle de restauration et de la cuisine, - Plonge. - Vous êtes dynamique, motivé(e), - Vous aimez travailler en équipe et vous maîtrisez les normes HACCP, - Vous souhaitez intégrer une entreprise sur du long terme et/ou en intérim. Alors n'attendez plus et postulez! En devenant intérimaire chez Staffmatch, plus vous travaillez, plus vous êtes récompensés ! Vous aurez accès à toute une gamme d'avantages tels que des goodies exclusifs,[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Guer, 56, Morbihan, Bretagne

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. L'agence Staffmatch de Lorient recherche pour l'un de ses clients un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration. Vos missions seront les suivantes : - Préparation des produits et mise en place, - Vente de produits selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Accueil des clients et service des clients, - Encaissement des commandes, - Nettoyage et entretien de la salle de restauration et de la cuisine, - Plonge. - Vous êtes dynamique, motivé(e), - Vous aimez travailler en équipe et vous maîtrisez les normes HACCP, - Vous souhaitez intégrer une entreprise sur du long terme et/ou en intérim. Alors n'attendez plus et postulez! En devenant intérimaire chez Staffmatch, plus vous travaillez, plus vous êtes récompensés ! Vous aurez accès à toute une gamme d'avantages tels que des goodies exclusifs, des privilèges[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lorient, 56, Morbihan, Bretagne

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. L'agence Staffmatch de Lorient recherche pour l'un de ses clients un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration. Vos missions seront les suivantes : - Préparation des produits et mise en place, - Vente de produits selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Accueil des clients et service des clients, - Encaissement des commandes, - Nettoyage et entretien de la salle de restauration et de la cuisine, - Plonge. - Vous êtes dynamique, motivé(e), - Vous aimez travailler en équipe et vous maîtrisez les normes HACCP, - Vous souhaitez intégrer une entreprise sur du long terme et/ou en intérim. Alors n'attendez plus et postulez! En devenant intérimaire chez Staffmatch, plus vous travaillez, plus vous êtes récompensés ! Vous aurez accès à toute une gamme d'avantages tels que des goodies exclusifs, des privilèges[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Carnac, 56, Morbihan, Bretagne

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. L'agence Staffmatch de Lorient recherche pour l'un de ses clients un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration. Vos missions seront les suivantes : - Préparation des produits et mise en place, - Vente de produits selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Accueil des clients et service des clients, - Encaissement des commandes, - Nettoyage et entretien de la salle de restauration et de la cuisine, - Plonge. - Vous êtes dynamique, motivé(e), - Vous aimez travailler en équipe et vous maîtrisez les normes HACCP, - Vous souhaitez intégrer une entreprise sur du long terme et/ou en intérim. Alors n'attendez plus et postulez! En devenant intérimaire chez Staffmatch, plus vous travaillez, plus vous êtes récompensés ! Vous aurez accès à toute une gamme d'avantages tels que des goodies exclusifs, des privilèges[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Auray, 56, Morbihan, Bretagne

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. L'agence Staffmatch de Lorient recherche pour l'un de ses clients un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration. Vos missions seront les suivantes : - Préparation des produits et mise en place, - Vente de produits selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Accueil des clients et service des clients, - Encaissement des commandes, - Nettoyage et entretien de la salle de restauration et de la cuisine, - Plonge. - Vous êtes dynamique, motivé(e), - Vous aimez travailler en équipe et vous maîtrisez les normes HACCP, - Vous souhaitez intégrer une entreprise sur du long terme et/ou en intérim. Alors n'attendez plus et postulez! En devenant intérimaire chez Staffmatch, plus vous travaillez, plus vous êtes récompensés ! Vous aurez accès à toute une gamme d'avantages tels que des goodies exclusifs, des privilèges[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Agriculture - Sylviculture

Autrèche, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un serveur (F/H) pour la saison à Autrèche dès que possible à fin octobre 2026 Cuisine traditionnelle et familiale, dans un cadre atypique ! Équipe dynamique ! Nous accueillons des clients particuliers et des groupes. VOS MISSIONS : - Effectuer la mise en place de la salle de restaurant - Accueillir les clients et prendre les commandes - Effectuer le service et les encaissements - Servir l'après-midi : café/ bar / glaces - Entretenir le restaurant - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire PROFIL RECHERCHE : - Débutant motivé accepté - Sens de l'accueil et du service - Travail en équipe CONDITIONS DE TRAVAIL : - 2 jours de congés par semaine dont le LUNDI en jour fixe. - Amplitude horaire : 9h / fin de service vers 16h (service unique le midi - pas de service le soir) - Repas du midi fourni

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Cholet, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Nous recrutons au sein de notre foyer d'hébergement un commis de cuisine h/f pour intégrer une équipe en place de 2 personnes (chef gérant et cuisinier). Profil souhaité : vous avez le sens du relationnel, de l'organisation et l'esprit d'équipe. Vous maitrisez les techniques culinaires de base, des règles d'hygiène (HACCP) de sécurité et de qualité. Vous avez une formation en cuisine (CAP ou BAC pro restauration) ou justifiez d'une 1ère expérience en cuisine de collectivité ou restauration traditionnelle en cuisine. Vos missions : Réalisation des entrées et des desserts en collaboration avec l'équipe cuisine sur le secteur froid (50 repas le soir et 15 le midi). Mise en place des mets, préparation de la salle de repas. Entretien de la cuisine et du matériel. D'autres missions pourront être confiées en fonction de vos souhaits de développement de compétences. Organisation : Travail avec horaires en découpés certains jours Planning tournant 1 semaine sur 2 avec autonomie le soir et WE (réchauffage plats) Semaine 1 : lundi 8h30-14h et 17h-20h45 / mardi 14h-20h45 / mercredi repos / jeudi 17h-10h45 / vendredi 17h-20h45 /samedi 10h-14h30 et 17h-20h45 /dimanche 10h-14h30 et[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Cholet, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Nous recrutons au sein de notre foyer d'hébergement résidence ADAPEI un commis de cuisine h/f pour intégrer une équipe en place de 2 personnes (chef gérant et cuisinier). Poste en CDD 3 mois avec possibilité de prolongation sur du long terme. Profil souhaité : vous avez le sens du relationnel, de l'organisation et l'esprit d'équipe. Vous maitrisez les techniques culinaires de base, des règles d'hygiène (HACCP) de sécurité et de qualité. Vous avez une formation en cuisine (CAP ou BAC pro restauration) ou justifiez d'une 1ère expérience en cuisine de collectivité ou restauration traditionnelle en cuisine. Vos missions : Réalisation des entrées et des desserts en collaboration avec l'équipe cuisine sur le secteur froid (50 repas le soir et 15 le midi). Mise en place des mets, préparation de la salle de repas. Entretien de la cuisine et du matériel. D'autres missions pourront être confiées en fonction de vos souhaits de développement de compétences. Organisation : Travail avec horaires en découpés certains jours Planning tournant 1 semaine sur 2 avec autonomie le soir et WE (réchauffage plats) Semaine 1 : lundi 8h30-14h et 17h-20h45 / mardi 14h-20h45 / mercredi repos /[...]

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Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi

Cerisé, 61, Orne, Normandie

Basé à Cerisé, le futur atelier Restauration et Hygiène des Locaux de l'ESAT du Pays d'Alençon recherche un professionnel motivé pour participer à la création d'une activité innovante, au croisement de l'accompagnement, de la formation et de la qualité de service. Vous serez rattaché au Chef d'atelier du site de Cerisé et vous participerez à l'accompagnement des travailleurs en situation de handicap. Vos Missions : - Vous encadrez une équipe de travailleurs d'ESAT - Vous assurez la prise en charge individuelle ou collective des personnes accompagnées (référence de projet, amélioration de l'autonomie professionnelle des personnes accueillies.) - Vous participez à la conception, la rédaction, la mise en œuvre et le suivi des projets professionnels individualisés des travailleurs de l'atelier. - Vous participez aux réunions institutionnelles et transversales (groupes d'expression, analyse des pratiques, réunions de projet...) - Vous participez, avec les équipes, aux réflexions sur les pratiques professionnelles et la relation d'aide - Vous organisez et gérez l'activité de RESTAURATION ET HYGIENE DES LOCAUX en veillant au respect des règles d'hygiène alimentaire, des normes[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

La Taverne Table de Caractère de Chasseneuil du Poitou, située à deux pas du Futuroscope, propose une cuisine traditionnelle, équilibrée et savoureuse. La carte y est variée : viandes, poissons, fruits de mer, burgers, salades ,choucroutes et flammeküeches. Nous recherchons un serveur H/F polyvalent pour rejoindre notre équipe en salle. Vos missions seront : prise de commandes, suivi des tables, conseil clients. Pas ou peu de service à l'assiette qui est réalisé par les runners Vous etes souriant, dynamique. Bonne présentation exigée. Les débutants sont acceptés Vous travaillez au choix 35 heures par semaine ou 39 heures. Le poste est proposé en coupure. 2 jours de repos par semaine pour 39h et 2 jours et demi de repose par semaine pour 35 h de travail hebdomadaire Vous etes véhiculé.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions Préparation et mise en place des repas Participation au service et à la distribution des repas Entretien et nettoyage des locaux et du matériel de restauration Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Participation au bon déroulement des activités de restauration au sein de la structure Profil recherché Une première expérience en restauration collective est appréciée Dynamique, motivé(e) et polyvalent(e) Sens de l'organisation et esprit d'équipe Respect des consignes d'hygiène et de sécurité Bon relationnel et capacité d'adaptation Type de contrat : intérim - mission longue durée - possibilité de contrat long terme Restaurant type entreprise : Horaires : 07h 15h - Lundi au vendredi Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous travaillez,[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Dressage des assiettes et préparation des plateaux - Aide en cuisine et préparation des légumes - Entretien et nettoyage des locaux - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Contribution au bon fonctionnement des services et à la satisfaction de la clientèle Profil recherché - Première expérience en restauration collective exigée - Maîtrise des normes HACCP et bonnes pratiques d'hygiène - Dynamique, motivé(e) et organisé(e) - Sens du détail, minutie et rigueur dans le respect des procédures - Aime travailler en équipe Horaires : 07h00-14h30 - Lundi au vendredi - Restauration entreprise - Possibilité de contrat longue durée. Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus ! Avec[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Dressage des assiettes et préparation des plateaux - Aide en cuisine et préparation des légumes - Entretien et nettoyage des locaux - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Contribution au bon fonctionnement des services et à la satisfaction de la clientèle Profil recherché - Première expérience en restauration collective exigée - Maîtrise des normes HACCP et bonnes pratiques d'hygiène - Dynamique, motivé(e) et organisé(e) - Sens du détail, minutie et rigueur dans le respect des procédures - Aime travailler en équipe Horaires : 07h00-14h30 - Lundi au vendredi - Restauration entreprise - Possibilité de contrat longue durée. Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus ! Avec[...]

photo Préleveur / Préleveuse en laboratoire d'analyse industrielle

Préleveur / Préleveuse en laboratoire d'analyse industrielle

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Présentation : Le Groupe QUALTECH - 5 sociétés, 7 sites et 350 salariés - est un regroupement de Laboratoires spécialisés dans les analyses de laboratoire (microbiologie, biologie moléculaire, chimie, extraction d'ADN, etc), le conseil, la recherche et la formation. Notre but est de garantir une expertise qualitative à nos clients en termes de contrôle, de qualité et de fiabilité dans le secteur de l'agro-alimentaire. Nos valeurs : intégrité, innovation, expertise, engagement, orientation client. En rejoignant son laboratoire AGROBIO spécialisé en microbiologie, vous participez à son expertise dans le monde de la recherche et de l'analyse agro-alimentaire. Le poste : Dans le cadre d'un remplacement au sein de notre laboratoire AGROBIO, nous vous attendons pour prélever des échantillons (alimentaires, d'eau et de surface) et réaliser des audits d'hygiène chez nos clients situés dans un rayon de 120 km autour de Quimper. Vous allez avoir l'opportunité de rencontrer les différents acteurs locaux et de découvrir leur activité, qu'ils soient spécialisés dans la restauration collective (crèches, lycées, maisons de retraite, restaurants d'entreprise, armé, abattoirs, etc.) ou[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chantilly, 60, Oise, Hauts-de-France

Au sein de notre établissement traiteur à Chantilly, nous recherchons un profil PLONGEUR (h/f). Le traiteur soumet à ses clients des créations culinaires traditionnelles et modernes : un subtil mélange des cuisines du monde qui est aussi un véritable festival de saveurs et de couleurs. En tant que PLONGEUR (h/f) : Vous assurez le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs .). Vous assurez également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements .) Vous assurez le débarrassage des poubelles et ordures. Nous recherchons avant tout un profil motivé et impliqué dans les tâches qu'il entreprend. Une expérience au moins 1 an sur ce même type de poste est vivement souhaitée. Temps plein 39h/semaine du Mardi au Samedi. Journées continues ou en coupures. Repos Dimanche et Lundi Poste à pourvoir immédiatement

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pau, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Serveur en extra pour des restaurants et traiteurs sur Pau agglo. Il s'agit de missions ponctuelles ou longues, selon vos disponibilités et selon les besoins de nos clients. Ces missions impliquent très souvent du travail du soir et du week-end. Vos principales missions : - Servir les clients : à l'assiette ou au plateau - Débarrasser et nettoyer la salle en fin de service Vous possédez la tenue traditionnelle de restauration (uniquement pour les extras traiteur) : costume noir , chemise noire et/ou blanche , chaussures de ville noires.

photo Préleveur / Préleveuse en laboratoire d'analyse industrielle

Préleveur / Préleveuse en laboratoire d'analyse industrielle

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Présentation : Le Groupe QUALTECH - 5 sociétés, 7 sites et 350 salariés - est un regroupement de Laboratoires spécialisés dans les analyses de laboratoire (microbiologie, biologie moléculaire, chimie, extraction d'ADN, etc), le conseil, la recherche et la formation. Notre but est de garantir une expertise qualitative à nos clients en termes de contrôle, de qualité et de fiabilité dans le secteur de l'agro-alimentaire. Nos valeurs : intégrité, innovation, expertise, engagement, orientation client. En rejoignant son laboratoire AGROBIO spécialisé en microbiologie, vous participez à son expertise dans le monde de la recherche et de l'analyse agro-alimentaire. Le poste : Dans le cadre d'un renfort au sein de notre laboratoire AGROBIO, nous vous attendons pour prélever des échantillons (alimentaires, d'eau et de surface) et réaliser des audits d'hygiène chez nos clients situés, dans un rayon maximum de 100 km autour de Poitiers (Tours, Châteauroux Limoges Nord, Niort). Vous allez avoir l'opportunité de rencontrer les différents acteurs locaux et de découvrir leur activité, qu'ils soient spécialisés dans la restauration collective (crèches, lycées, maisons de retraite, restaurants[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saverdun, 92, Ariège, Île-de-France

Nous recherchons un commis ou un second de cuisine. Vous serez en charge de venir en appui sur la préparation des entrées et desserts, au sein d'un restaurant traditionnel. Une première expérience réussie est souhaitée en restauration ou en boulangerie / pâtisserie. Repos le lundi soir, mardi toute la journée et mercredi soir. Prise de service à 9h30.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Groléjac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vous souhaitez passer un CAP en service, nous vous proposons un contrat d'apprentissage au sein d'un restaurant traditionnel. Vous participerez à : - La prise de commande - Servir les clients - L'encaissement - La propreté et la mise en place des tables Le restaurant est ouvert toute l'année et sert environ 30 couverts hors saison et 50 en période estivale. Vous travaillerez du Lundi au Vendredi. Pas de service le soir.

photo Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Champagnole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant le Sissebisse est un restaurant de cuisine traditionnelle soignée qui accorde une grande importance à la propreté, à l'hygiène et à l'efficacité en cuisine. Dans cette logique, nous recherchons un(e) commis-plongeur(se) sérieux(se), organisé(e) et fiable, prêt(e) à rejoindre notre équipe pour assurer un soutien essentiel au bon fonctionnement de l'établissement. Le poste est à prendre à partir du 15 juillet 2026, le CDD pourra déboucher sur un CDI. Les horaires sont du mercredi au samedi 10h-14h30 et 18h-22h30 ainsi que dimanche 10h-16h (1 dimanche/mois de congé). Votre mission Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge du nettoyage de la vaisselle, des ustensiles, du matériel de cuisine et de l'entretien de votre espace ainsi que d'une partie de la mise en place. Responsabilités principales : Nettoyage de la vaisselle, des couverts, des batteries de cuisine, et du matériel utilisé pendant le service. Maintien de la propreté de la zone de plonge et des sols selon les protocoles en place. Utilisation et entretien quotidien du lave-vaisselle. Aide ponctuelle à la réception des livraisons, au rangement des réserves et de l'épluchage/taillage[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mont-de-Marsan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons un second de cuisine (H/F) pour notre restaurant pour les services du midi uniquement. Missions : - Préparer et cuisiner les plats - Aider à la gestion des stocks et des commandes. - Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Expérience en cuisine exigée, idéalement dans un restaurant traditionnel. CAP non obligatoire. - Connaissance des bases culinaires et des normes d'hygiène. - Capacité à travailler en équipe. - Dynamique et passionné par la cuisine. Contrat de 30h ou 35h : 30h/semaine si 5 services repos le mardi et mercredi. 35h/ semaine si le(la) candidat(e) souhaite faire un service supplémentaire dans la semaine.

photo Chef / Cheffe d'équipe en pose de charpentes bois

Chef / Cheffe d'équipe en pose de charpentes bois

Emploi

Cahors, 46, Lot, Occitanie

CDI - 35h sur 4 jours - Occitanie Restauration du bâti ancien : châteaux, églises, cathédrales, demeures d'exception Notre entreprise, spécialisée dans la restauration du patrimoine (taille de pierre, maçonnerie, charpente, couverture, échafaudage), renforce son équipe charpente. Aujourd'hui, notre équipe compte 2 charpentiers : nous recrutons une 3ième personne pour constituer une équipe complète. Vos missions: Vous gérez 2 charpentiers. Vous savez lire un plan Vous intervenez, avec votre équipe, sur des chantiers de restauration du patrimoine, Vous faites de la taille de charpente traditionnelle Vous faites du levage, de l'assemblage et de la fixation d' éléments, Vous appliquez et faites appliquer les règles de sécurité Votre profil: CAP Charpente minimum et entre 3 et 5 ans d'expérience en charpente. Vous aimez travailler en équipe et contribuer à un chantier de qualité Déplacements fréquents en grand déplacement du lundi au jeudi (Occitanie) Permis B Rigoureux et organisé. Votre organisation de travail: 35h sur 4 jours : Lun-Mer : 08h00-12h00 / 13h30-18h30 Jeudi : 08h00-12h00 / 13h30-17h30 Vendredi OFF Votre intégration: Travail en binôme dès l'arrivée Formations[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Remiremont, 88, Vosges, Grand Est

Le Minko Restaurant, spécialisé en cuisine thaïlandaise, recherche un(e) cuisinier(ère) pour renforcer son équipe. Vous évoluerez dans une cuisine proposant des plats authentiques tels que currys, woks, soupes et nouilles, réalisés à partir de produits frais. - Missions Préparer et cuisiner les plats selon les recettes du restaurant Réaliser la mise en place et l'envoi des plats Maîtriser les cuissons (wok, sautés, sauces) Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer à la gestion des stocks et au nettoyage de la cuisine Travailler en coordination avec l'équipe en salle - Profil recherché Expérience exigée (idéalement cuisine asiatique ou traditionnelle) Rapidité, organisation et rigueur Capacité à travailler en équipe et en service soutenu Motivation et envie d'apprendre -Conditions Salaire selon profil 2 jours de repos par semaine Jour fixe de fermeture : lundi Travail en coupure (midi et soir) Poste à pourvoir immédiatement '' Une formation en interne pourra être proposée si nécessaire''

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Cancale, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Au sein d'une brasserie traditionnelle (viandes, poissons et fruits de mer). Votre mission : - accueillir et conseiller la clientèle, - réaliser la prise des commandes - effectuer le service à l'assiette des plats et servir les boissons. Une formation est prévue en interne par l'employeur si besoin. Ce poste est à pourvoir de suite Vous avez 2 jours de repos consécutifs fixe par semaine (à définir avec l'employeur) POSSIBILITÉ POUR LES PERSONNES N'HABITANT PAS SUR CANCALE DE FAIRE 3 A 4 JOURNÉES EN CONTINU. Les horaires sont encadrés par une pointeuse

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi

Valréas, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Rattaché(e) directement au Chef de cuisine, vous participez activement à la réussite de la prestation de restauration, de la préparation des repas jusqu'au nettoyage des locaux. Vos missions s'articulent autour de 3 axes principaux : 1. Aide à la préparation des repas - Assurer la préparation des matières premières (épluchage, lavage, découpe des fruits et légumes, cuisson des viandes et poissons,). - Réaliser l'assemblage et le dressage des entrées, des plats, des laitages et des desserts. - Participer à la mise en place du self-service ou du buffet ou service des plats à table. 2. Service et relation convives : - Assurer le service des plats chauds ou froids au niveau de la rampe de distribution (self). - Accueillir les convives avec le sourire, les conseiller et veiller à la fluidité du passage. - Réapprovisionner les lignes de buffet tout au long du service. 3. Hygiène et entretien (Plonge et nettoyage) : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des plateaux, des couverts et de la batterie de cuisine (plonge batterie et machine). - Effectuer le nettoyage, la désinfection et le rangement du matériel, des plans de travail et des locaux de cuisine/salle à manger. Profil[...]

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Le WASABI recherche un sushiman / sushiwoman pour l'ouverture de son nouveau restaurant à Family Village Nîmes. 100 couverts au total, les clients peuvent bénéficier d'un service en salle, en terrasse, à emporter ou en click and collect. En plus des sushis, des ramens et plats traditionnels japonais, le restaurant proposera un concept unique à NIMES, le barbecue coréen. Du matériel haut de gamme et une cuisine ouverte sur une salle moderne et baignée de lumière seront votre cadre de travail. Vous êtes rigoureux, passionné, ce job est fait pour vous ! Travail 5 jours par semaine, 2 jours de repos consécutifs, seulement 3 soirs par semaine. Rémunération attractive valorisant vos compétences.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer au poste de cheffe de parti ? Chez Lucrece vous attends ! Vous organisez le fonctionnement de la cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, dans l'objectif d'assurer la bonne réalisation des prestations. Vos missions couvrent quatre domaines : Culinaire : vous participez, à l'organisation de la production culinaire froide sans cuisson (Préparation des poissons) vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation vous participez à l'élaboration et à la mise en œuvre des fiches techniques Exemple de plats : Ceviché, Mi- cuit de poisson, plats traditionnel revisité . Qualité et hygiène : vous assurez le respect des règles d'hygiène concernant les locaux, le matériel, les marchandises et le personnel vous veillez à l'application des procédures internes vous contrôlez le nettoyage des locaux et du matériel vous contrôlez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc) Management : vous participez, à l'organisation du travail du personnel de cuisine; vous contrôlez[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé à Olmeto Plage en Corse du Sud, notre hôtel restaurant est un établissement de bord de mer, niché au cœur d'un parc arboré de 3 000 m². Il dispose de 26 chambres, dont 2 suites, d'un restaurant proposant une cuisine méridionale. Nous recherchons un SECOND DE CUISINE H/F pour accompagner le chef de cuisine et participer à la supervision de la brigade. Vous intégrerez une équipe dynamique dans un restaurant proposant une cuisine méditerranéenne à base de produits frais. La brigade se compose d'un chef de cuisine, d'un grilladin (spécialiste des cuissons au feu de bois), un chef de partie froid et d'un commis/plongeur. Le restaurant accueille 100 couverts par jour hors saison et 150 cvts en pleine été. La cuisine est parfaitement équipée et dispose de tout le matériel nécessaire. En collaboration avec le Chef, vous serez force de proposition pour les plats proposés à l'ardoise (5 entrées / 5 plats / 5 desserts + 1 plat du jour). La cuisine proposée est de type méridionale : pâtes aux palourdes ou aux gambas, risottos, moules, viandes et poissons grillés au feu de bois. Missions principales : Assister le Chef de Cuisine dans l'organisation et la production culinaire; [...]

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Boos, 76, Seine-Maritime, Normandie

Au sein d'un Bar Brasserie Restaurant situé à Boos, cuisine traditionnelle. Vous êtes polyvalent/e et interviendrez dans la mise en place de la salle, le service clients, débarrasser les tables, remettre en ordre... --> 2 postes à pourvoir : 1 poste débutant/e et 1 poste expérimenté/e : Contact par téléphone ou se déplacer avec CV en dehors des horaires de service. Vous travaillerez tous les jours sur le service du midi et les vendredis et samedis midi et soir (2 jours de repos hebdomadaire à définir). ** Le site ne permet pas de venir travailler en transports en commun, ce dernier est très peu desservi - être mobile et autonome pour vous rendre sur le lieu de travail Horaires du restaurant : lundi 08:00-16:00 ; mardi 08:00-16:00 ; mercredi 08:00-16:00 ; jeudi 08:00-16:00 ; vendredi 08:00-16:00, 18:00-23:00 ; samedi 09:00-16:00, 18:00-23:00 ; dimanche 10:00-16:00

photo Crêpier / Crêpière

Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Concarneau, 29, Finistère, Bretagne

Cuisine traditionnelle de produits frais, fruits de mer, poisson, restaurant de type « brasserie-crêperie », - Vous savez tourner les crêpes sur au moins 2 biligs, garnir, faire les mises en place et les patons suivant les consignes. Le CQP crêpier pas nécessaire si vous avez une expérience à un poste similaire - Expérience souhaitée: 1 saison minimum Travail en équipe, rythme pouvant être soutenu en haute saison. Salaire en fonction des compétences et de l'expérience. possibilité de journées continues. plusieurs jours de congés par semaine. (congé le mardi soir et mercredi). Temps de travail : 35 ou 39h suivant disponibilités. Poste non logé. Contrat à pourvoir rapidement jusqu'à fin septembre pour candidater présentez vous directement au restaurant ou envoyer un mail à : lepenfret@orange.fr

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Concarneau, 29, Finistère, Bretagne

Cuisine traditionnelle de produits frais, fruits de mer, restaurant de type « brasserie » Restaurant fermé le mardi soir et le mercredi Vous viendrez en soutien à l'équipe en cuisine sur la partie froide Vous participerez .à la plonge et à l'entretien de la salle Salaire: minimum 2100€ nets suivant expérience. Contrat de juin à septembre Se présenter directement ou envoyer un mail Poste NON LOGÉ

Ressources supplémentaires